Yakisoba quase servida ao modo oriental.

Testei o Yakisoba da Sadia e para o meu paladar estava bem bom. Imagino que, se preparada em forno convencional, deva ficar melhor ainda e, se usar panelas e ingredientes da verdadeira receita oriental, não tem nem comparação. (Que saudades da Feira da Cidade Antiga, aos sábadoas alí perto do Gasômetro.) Porém, estamos falando de comida pré-pronta, onde frescura é só na conservação. Tome cuidado para retirar do forno. Sem cuidados, sua refeição pode, sem ser o modo tradicional oriental, ser servida no chão. Depois de quente, a bandeja de papel, no estilo das caixinhas de comida oriental, mesmo ecologicamente correta, fica mole, sendo um tanto perigosa para sua natureza, se não colocada sobre um prato e retirada com um pano ou luva. Outras bandejas do mesmo fabricante são mais rígidas.

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